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기출문제 식품안전기사 2022년 1회 72번
객관식 식품안전기사 2022년 03월 72번

일반적으로 미생물의 생육 최저 수분활성도가 높은 것부터 순서대로 나타낸 것은?

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곰팡이 > 효모> 세균
2
효모 > 곰팡이 > 세균
3
세균 > 효모 > 곰팡이
4
세균 > 곰팡이 > 효모
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