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기출문제 식품안전기사 2019년 2회 99번
객관식 식품안전기사 2019년 04월 99번

심부배양과 비교하여 고체배양이 갖는 장점이 아닌 것은?

1
곰팡이에 의한 오염을 방지할 수 있다.
2
공정에서 나오는 폐수가 적다.
3
시설비가 적게 들고 소규모 생산에 유리하다.
4
배지조성이 단순하다.
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