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기출문제 식품안전기사 2020년 2회 69번
객관식 식품안전기사 2020년 08월 69번

다음 중 대표적인 하면발효 맥주효모는?

1
Saccharomyces cerevisiae
2
Saccharomyces mellis
3
Saccharomyces carlsbergensis
4
Saccharomyces mali
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