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기출문제 식품안전기사 2019년 1회 50번
객관식 식품안전기사 2019년 03월 50번

버터류의 식품 유형 중, 버터의 ㉠유지방과 ㉡수분 함량 기준이 모두 옳은 것은?

1
㉠ 70% 이상, ㉡ 20% 이하
2
㉠ 80% 이상, ㉡ 18% 이하
3
㉠ 75% 이하, ㉡ 25% 이상
4
㉠ 80% 이하, ㉡ 16% 이상
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