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냉동식품의 성질에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
일반적으로 냉동속도보다 해동속도가 빠르다.
2
냉동식품의 밀도는 냉동된 물의 양이 증가함에 따라서 감소한다.
3
냉동식품의 비열은 물의 양이 증가할수록 커진다.
4
냉동식품의 열전도도는 냉동된 물의 양이 증가할수록 커진다.
