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기출문제 식품안전기사 2022년 1회 42번
객관식 식품안전기사 2022년 03월 42번

감의 떫은 맛을 제거한 침시를 만들 때 사용하는 방법이 아닌 것은?

1
온탕법
2
알코올법
3
효소법
4
탄산가스법
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