오늘학습 - 식품안전기사 기출문제

기출문제 식품안전기사 2019년 2회 37번

객관식 식품안전기사 2019년 04월 37번

카레의 노란색을 나타내는 색소는?

1

안토시아닌(anthocyanin)

2

커큐민(curcumin)

3

탄닌(tannin)

4

카테킨(catechin)

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