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기출문제 식품안전기사 2019년 2회 97번
객관식 식품안전기사 2019년 04월 97번

지방산의 생합성 속도로 결정하는 효소는?

1
시트르산 분해효소
2
아세탈-CoA 카르복실화효소
3
ACP-아세틸기 전이효소
4
ACP-말로닐기 전이효소
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