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기출문제 식품안전기사 2018년 3회 87번
객관식 식품안전기사 2018년 08월 87번

Zymogen에 대한 설명이 틀린 것은?

1
효소의 전구체이다.
2
Pro-enzyme이라고도 한다.
3
효소 분비를 촉진하는 호르몬이다.
4
생체 내에서 불활성의 상태로 존재 또는 분비한다.
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