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기출문제 식품안전기사 2022년 2회 24번
객관식 식품안전기사 2022년 04월 24번

CuSO4의 알칼리 용액에 넣고 가열할 때 Cu2O의 붉은색 침전이 생기지 않는 것은?

1
maltose
2
sucrose
3
lactose
4
glucose
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